豆乳にこの調味料をプラス！豆乳鍋の絶品おすすめレシピ5選

冬になると食べたくなるのはやっぱりお鍋！一人鍋もよし、みんなでワイワイもよし、身体はあったまるし、お肉も魚介もお野菜もたっぷりとれて栄養も満点、いいこといっぱいですよね。

特に女性に人気なのはやっぱり「豆乳鍋」ではないでしょうか。クリーミーでコクのある豆乳のスープは、美味しいだけでなくイソフラボンなどの美容効果もあったり、これは食べない手はないです！

今回は「豆乳プラスこの調味料」ということで、いつもと一味違った豆乳スープ、豆乳鍋の絶品レシピを集めてみました！ぜひお試しくださいね！

【豆乳＋キムチ】豆乳キムチ鍋

ピリリと辛いキムチを入れた豆乳キムチ鍋は、キムチのうまみがたっぷりで辛さが食欲をそそります。豆乳で辛みがマイルドになるので、お子さんでも食べられます！コチュジャンとラー油で風味をプラスしていただきましょう！

市販のゴマ鍋の素に豆乳を入れると簡単にできちゃう豆乳ゴマ鍋。ゴマの香りとコクに豆乳のクリーミーさがマッチしてたまらないおいしさです！胡麻は栄養価も高くて香ばしい香りがいいですよね。締めはちゃんぽん麺がおすすめ！

豆乳とお味噌は相性抜群！濃厚な味噌豆乳スープはごはんも進みます！ほうれんそうをたっぷり入れるのがおすすめ！たくさんお野菜が食べられちゃいます！締めはおうどんがおすすめです。

シンプルに塩と豆乳でつくったあっさりめの豆乳鍋です。すりおろしたショウガを入れるのでぽかぽかあったまり、食欲もアップ！昆布など和風のおだしで仕上げます。締めは雑炊がおすすめです。

こってり濃厚なお鍋にしたいなら、とんこつ豆乳がおすすめです！市販の「とんこつしょうゆ鍋の素」を使うので簡単！きのこで食物繊維を、小松菜で鉄分をたっぷりとれるので、女性にうれしい栄養素がたっぷりです！