豆乳にこの調味料をプラス!豆乳鍋の絶品おすすめレシピ5選

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冬になると食べたくなるのはやっぱりお鍋!一人鍋もよし、みんなでワイワイもよし、身体はあったまるし、お肉も魚介もお野菜もたっぷりとれて栄養も満点、いいこといっぱいですよね。

特に女性に人気なのはやっぱり「豆乳鍋」ではないでしょうか。クリーミーでコクのある豆乳のスープは、美味しいだけでなくイソフラボンなどの美容効果もあったり、これは食べない手はないです!

今回は「豆乳プラスこの調味料」ということで、いつもと一味違った豆乳スープ、豆乳鍋の絶品レシピを集めてみました!ぜひお試しくださいね!




【豆乳+キムチ】豆乳キムチ鍋

4dc1f5074f3bea0f67eb2fda0bd620d45出典:http://cookpad.com/recipe/3517425

ピリリと辛いキムチを入れた豆乳キムチ鍋は、キムチのうまみがたっぷりで辛さが食欲をそそります。豆乳で辛みがマイルドになるので、お子さんでも食べられます!コチュジャンとラー油で風味をプラスしていただきましょう!

【豆乳+ゴマ】豆乳胡麻鍋

1a49af0a2cde3315da70427c641a3e2bf出典:http://cookpad.com/recipe/3535200

市販のゴマ鍋の素に豆乳を入れると簡単にできちゃう豆乳ゴマ鍋。ゴマの香りとコクに豆乳のクリーミーさがマッチしてたまらないおいしさです!胡麻は栄養価も高くて香ばしい香りがいいですよね。締めはちゃんぽん麺がおすすめ!

【豆乳+味噌】豚肉とほうれん草のみそ豆乳鍋

322428418490656a88c8d46b39c0e4591出典:http://cookpad.com/recipe/3520369

豆乳とお味噌は相性抜群!濃厚な味噌豆乳スープはごはんも進みます!ほうれんそうをたっぷり入れるのがおすすめ!たくさんお野菜が食べられちゃいます!締めはおうどんがおすすめです。

【豆乳+塩】あっさり塩味の豆乳鍋

27bac63c1f356cdb9a460c75711cc3361出典:http://cookpad.com/recipe/3491456

シンプルに塩と豆乳でつくったあっさりめの豆乳鍋です。すりおろしたショウガを入れるのでぽかぽかあったまり、食欲もアップ!昆布など和風のおだしで仕上げます。締めは雑炊がおすすめです。

【豆乳+とんこつ】濃厚まろやか!とんこつ豆乳鍋

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こってり濃厚なお鍋にしたいなら、とんこつ豆乳がおすすめです!市販の「とんこつしょうゆ鍋の素」を使うので簡単!きのこで食物繊維を、小松菜で鉄分をたっぷりとれるので、女性にうれしい栄養素がたっぷりです!




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