煮物は飽きた!里芋を使ったいつもと違う絶品レシピ5選

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里芋のおいしい季節ですね。和風の煮物やお味噌汁ばかりで飽きちゃったという人はいませんか?

いつもとちょっと違った料理にして、飽きずにおいしくたくさん食べちゃいましょう!

里芋のごまコロッケ

f9d42be239bc50a3de9aa3e73a31afa9出典:http://cookpad.com/recipe/3331601

ゴマと一緒にコロッケにするとおいしい和風コロッケになります。レンジで作るので時短で簡単。ゴマの風味が香ばしい一品です。

里芋とシラスの炊き込みごはん

8ff7e1f71d8f32418949ac133c6f711d出典:http://cookpad.com/recipe/2908255

里芋は炊き込みご飯にしてもほくほくとしておいしいです。しらすと一緒に炊き込むと風味豊かに仕上がります。子供も大好きな味です。

里芋のぺペロンチーノ

c15e8117ca8baad9ee0749bbcba12d45出典:http://cookpad.com/recipe/3170595

里芋はパスタにしちゃうのもおすすめです!ペペロンチーノでもクリームソースでも合います。こちらはにんにくの香りが豊かなペペロンチーノレシピです。

里芋のグラタン

4e3b6794852860c5310cd98f36358320出典:http://cookpad.com/recipe/3170389

里芋はチーズとの相性もいいのでグラタンにもぴったり!煮物が余ったらグラタンにリメイクして和風グラタンにするのもおいしいんですよ。

カリカリチキンと里芋のイタリアン煮

a9fcb39c3bb7188398d3c989aa8ab817出典:http://cookpad.com/recipe/3170344

和風の煮物はよくありますが、イタリアン風味の煮物にも合います。チキンと里芋をトマト味で煮て、オリーブオイルで仕上げます。ほくほくおいしくいただけます。




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